Наверняка, каждому из нас приходилось слышать о том, что в обед непременно следует съедать по тарелочке супа, так как организму необходима жидкая пища.
Но так ли дело обстоит в действительности?
А что дотрагивается людей, страдающим гастритом, то зачастую можно услышать о том, что любимые многими супы-пюре, с прибавлением пытки, им и вовсе противопоказаны.
Так что же можно ответить на сходственные утверждения?
Во-первых, действительно, если у человека присутствует гастрит с повышенной кислотностью, да еще и в компании с эзофагитом, тем более, находящийся в стадии обострения, то ему и правда следует на какой-то период отказаться от употребления супов-пюре, так как они, также как и хлеб, и любая иная выпечка, могут стать причиной сильной изжоги.
Причина же происходящего кроется в в необыкновенностях ферментативной активности.
Что же дотрагивается непосредственно, любимого некоторыми людьми, супа-пюре, то в период обострения он способствует большему выделению соляной кислоты в желудке.
Вновь же, современная медицина имеет в своем арсенале достаточно препаратов, дозволяющих снижать кислотность желудочного сока.
Они носят название ингибиторов протонной помпы (ИПП), их подбором обязан заниматься специалист.
Иностранные ученые склоняются к воззренью о том, что прием этих препаратов дозволяет отказаться от какого бы то ни было соблюдения диеты.
Но, вот российские профессионалы все же рекомендуют не отрицаться от некоторых ограничений в обыкновенном режиме кормленья в период обострения заболевания, желая бы в течение недели.
А как только этот период закончиться, то можно все возвращать «на круги своя».
И в том случае, если желудок не имеет ничего против супов-пюре, то их вполне можно включать в свое меню.
Но, нельзя умолчать о том, что существует и альтернативное воззренье по предлогу обязательного пребывания первых блюд на вашем столе.
Так, например, в таких странах, как Великобритания, Германия, Япония они практически отсутствуют в рационе, то есть их вообще не принято употреблять в пищу.
При этом, в этих странах отмечается низкая заболеваемость недугами желудочно-кишечного тракта, по крайней мере в сопоставленьи с нашей страной.
Вновь же, нельзя оставлять без внимания и того факта, что российский образ жизни, как и режим кормленья, кардинально отличаются от тех, что сложились в упоминаемых нами странах.
А это означает, что выбор, в любом случае, остается за каждым из нас, а уж каким он будет, предугадать трудно, так как вкусы у каждого из нас различны.