Одним из основателей жировых диет является доктор Квасьневский, широко знаменитый своими блистающими результатами в похудении. Разработчик диеты предлагает употреблять как можно больше протеиновой пищи с высоким содержанием жиров, а количество углеводов обязано сходить на «нет». Принцип кормления сильно противоречит главным правилам похудения… Но мы постараемся разобраться.
Доктор Квасьневский занимается проблемами правильного кормления вот уже более тридцати лет. Причем ту систему кормления, которую он предлагает, необходимо использовать на протяжении всей жизни. Используя свои принципы кормления, Ян Квасьневский успешно применяет их для лечения заболеваний печени и сердечно-сосудистой системы.
То, что предлагает употреблять в еду Квасьневский, вызывает истинный шок у диетологов и простых обывателей. Он утверждает, что необходимо составить свой рацион необыкновенно только из мяса и сала. Так как эти продукты отлично усваиваются и дают великое количество энергии, причем организм не страдает от нехватки витаминов.
Особую ценность он придает мясным субпродуктам, таким как печень, сердце, легкие и почки. А вот от плодов стоит отказаться, потому что кроме воды они больше ничего не содержат, да и перегружают работой желудок. Вместо них можно опьянеть пару излишних кружек воды. Доктор предлагает полностью отказаться от клетчатки. Он не видит в ней выгоды, потому что клетчатка полностью не усваивается организмом.
Так что же можно есть? По воззренью доктора, отлично подойдут для рациона яйца, причем их количество ограничивается лишь восемью штуками в день; мясо, мясные субпродукты, молоко, сливки и сыры и чем выше содержание жира в продукте, тем полезнее для организма.
Переходить на такое кормление необходимо сразу, и через некоторое время, как утверждает разработчик, человек почувствует прилив бодрости и энергии. Квасьневский утверждает, что его кормление универсально для всех. К образцу, полные люди утрачивали в весе, а худые – добавляли необходимые килограммы. Как бы необычно выглядел принцип кормления по Квасьневскому, число последователей его диеты уже превысило более двух миллионов человек. Причем все они добились отличных результатов и не имеют проблем со здоровьем.
Но не стоит сильно довольствоваться и сразу же набрасываться на мясные продукты. Как утверждает врач количество белков не обязано превышать 19% от дневного рациона, или же соотношения 1г белка на 1 кг массы тела. Если превысить этот порог, то избытки белка будут перерабатываться в жир.
Квасьневский предлагает есть только высококалорийные продукты, но не более трех раз в день, да и больше не захочется, потому что белок и жир перевариваются достаточно долго.
Хотим еще раз напомнить: не стоит применять на себе те или иные диеты без согласования с доктором во избежание проблем со здоровьем.