Желаете похудеть, избавиться от засоряющих организм шлаков и помолодеть на несколько лет? Но при этом изнуряющие диеты надоели либо не внушают доверия? Тогда «сокотерапия» – это как раз то, что вам нужно. Неподражаемо она полезна осенью: ведь под рукой есть все необходимые свежие плоды и овощи, тем более что в этот период в них содержится максимум полезных витаминов и микроэлементов.
Впрочем, следует заметить, что соки, тем более свежевыжатые, необходимы организму в любое время года. И если вы просто начнете каждый день выпивать по два стакана свежего сока за полчаса до еды, то избавление от хронической усталости, постоянных головных недомогай и депрессии вам будет гарантировано. Результат будет еще превосходнее, если вы откажетесь или уменьшите потребление сладостных газированных напитков, сильного кофе и чая.
Итак, что же представляет собой, собственно, соковая диета? Для начала можно пробовать ее милующий вариант: раз в неделю вместо еды пить естественные соки. Уже через 3-4 недели вы ощутите себя посвежевшей, полной сил и энергии.
Если же вы поставили перед собой задачу обновить свой организм, очистив его от всевозможных токсинов и шлаков, то здесь нужна недельная «сокотерапия». Чтобы достичь максимального эффекта, вам потребуется примерно два-три дня на подготовку организма к диете. Исключите из своего меню чай и кофе, алкогольные напитки. Не злоупотребляйте сладостной, мучной и жирной пищей.
Теперь можно приступать к диете. В течение семи дней вам будет необходимо выпивать 8-14 стаканов свежевыжатого сока. Выход из соковой диеты не обязан быть резким: следующие три-четыре дня постепенно включайте в рацион каши, овощные супы или просто тушеные овощи. Нельзя есть мясные блюда, соленую или острую еду. При этом прием соков обязан продолжаться.
Какие соки нужно пить? Это зависит от вас: вы можете отдать предпочтение только фруктовым или только овощным сокам, а можете творить перемешивать их в разных вариантах. Кстати, вот свойства некоторых из них:
апельсиновый сок нужен при нехватке витамина С и проблемах со зрением;
виноградный сок очень полезен для сердца и легких, отлично справляется с упадком сил;
картофельный сок избавляет от головной боли, гастрита и изжоги;
сок красной свеклы делает менструации менее болезненными, а также способствует похуданию и омоложению;
лимонный сок отлично очищает печень;
морковный сок улучшает работу дыхательных путей и пищеварительного тракта, полезен для кожи и глаз;
огуречный сок придает волосам здоровый блеск;
яблочный сок усиливает кости.