Что вы знаете о тыкве? Кроме того, что она упоминается в знаменитой басне про Золушку? Наверняка немножко, потому что тыква – нечастый гость на нашем столе. Предлагаю вам ознакомиться с целительными свойствами тыквы, а также с тыквенной диетой.
Тыква – источник железа. Мы употребляем этот элемент недостаточно часто, поэтому всем, у кого есть проблемы с кровью, венами или сосудами, безотлагательно нужно начинать есть тыкву. Тыква поможет вам поправить зрение. Причем целительным свойством владеет не только сама тыква, но и ее семечки. Тыква станет истинным спасением для людей, имеющих гастрит с повышенной кислотностью. Также тыква полезна при заболеваниях кишечника, сердечно-сосудистой системы, печени, при нарушении размена веществ, при отравлении, при бессоннице.
Тыквенная диета направлена и на похудание, и на оздоровление организма. Тыквенная диета длится 2 недели. Меню этой диеты несколько необычно структурировано. Вам предлагается следующая схема. Вся диета делиться на блоки по 4 дня. То есть вы начинаете тыквенную диету с первого дня меню, доходите до 4 дня, и после 4 дня снова возвращаетесь к первому дню. И так все 2 недели.
Потеря веса после тыквенной диеты – до 8 кг.
Меню.
Первый день.
Завтрак. Тыквенный салат и тыквенная каша.
Рецепт тыквенного салата.
Сырую тыкву и 2 морковки порезать, перемешать, полить соком лимона.
Рецепт тыквенной каши.
Порезанную тыкву варим 30 мин. После прибавляем туда несколько столовых ложек любой крупы (кроме манной), и варим еще полчаса. Порцию определяете вы сами, но кашу желанно есть без сахара.
Обед. Тыквенный суп.
Режем тыкву, морковь, болгарский перец, кабачок, пару картофелин. Все это отвариваем в кастрюле. Когда суп будет почти готов, добавьте порезанный помидор и зелень по вкусу.
Ужин. Запеченная тыква.
Режем тыкву кубиками, и запекаем в духовке (время приготовления 30 мин, температура 180С). Готовую тыкву посыпаем любимой приправой.
Второй день.
Завтрак. Тыквенный салат и тыквенная каша (рецепт см. выше).
Обед. Овощной постный суп.
Жареная тыква.
Режем тыкву маленькими, толстыми кусочками. Каждый кусочек обвалять в пытке, и зажарить на сковороде.
Ужин. Яблоки, запеченные в духовке с черносливом (3 штуки).
Третий день.
Завтрак. Тыквенный салат и тыквенная каша.
Обед. Суп с фрикадельками (любой ваш рецепт).
Ужин. Салат. Насушите сухариков из белого хлеба (готовые не приобретать!). Порежьте тыкву и свежий ананас. Все перемешайте, добавьте сухарики.
Четвертый день.
Завтрак. Тыквенный салат и тыквенная каша.
Обед. Овощной суп. Также тушеные перцы.
Ужин. Тыквенное рагу.
Режем тыкву, грибы, морковь, лук, кабачок. Гасим, с прибавлением любого растительного масла.
Тыквенная диета включает в себя разнородное и питательное меню. Под воздействием тыквы наладится размен веществ, и после диеты вес не возвратится к прошлей отметке. Тыквенная диета будет полезна всем. Вот только при обострениях хворей желудка сырую тыкву нужно употреблять осмотрительно. Превосходнее заменить ее на отварную или тушеную.
Важно! Ужин обязан состояться до 18 вечера. Если поужинали позже, диета не имеет последующего смысла. Подождите неделю, и начинайте заново. В приготовленных блюдах можно использовать соль, но очень умеренно. Если очень хочется быть в перерывах между трапезами, то съешьте яблоко, грушу или цитрусовые. Бананы и виноград употреблять не рекомендуется из-за их высокой калорийности.