Пока ученые и профессионалы спорят о том, полезно или вредно молоко для взрослых людей, народная медицина отвечает на этот вопрос коротко и однозначно: не только полезно, но даже и целебно. Доказательство тому – многочисленные рецепты с использованием молока и молочных продуктов, которые приводятся в вестнике «Здоровых! образ жизни» и иных сходственных изданиях.
Из этого неисчерпаемого кладезя народной мудрости мы выбрали рекомендации по предостереженью и борьбе с простудными заболеваниями, с которыми сталкивается большинство людей.
- Для профилактики простудных заболеваний в Западной Европе медики советуют повседневно употреблять естественный (без сахара) йогурт.
- При легочных заболеваниях полезно повседневно наносить на подошвы ног и ладони рук деревенское топленое коровье масло. Продолжительность лечения – не менее 3,5 мес.
- При туберкулезе необходимо трехлитровую стеклянную банку заполнить (не утрамбовывая) тертым хреном, залить молочной сывороткой и поставить в теплое место на четыре дня. Принимать по 50 г за 30 мин до еды три раза в день (до выздоровления).
Настоять чабрец (тимьян ползучий) на козьем молоке. Принимать за 30 мин до еды.
Настоять в теплом месте молоко с красным жгучим перцем (на 1 л два стручка). Пить по полстакана три раза в день до еды.
- При ангине полезно есть сметану комнатной температуры, причем делать это нужно очень медлительно – 50 г в течение 20 – 30 мин.
- При ларингите, трахеите смешать до однородной массы по 1 ст. ложке растопленного сливочного несоленого масла, меда, водки и сока лимона. Принимать по 1 ст. ложке смеси. Перед этим желанно опьянеть настой чабреца (2 ст. ложки травы залить 0,5 л кипятка и настоять в течение ночи) или таблетку пектусина.
- При бронхите смешать растопленное и процеженное через ситечко сливочное несоленое масло и свиной нутряной жир, гречишный мед сахарный песок (все по 0,5 кг). Прокипятить в течение 5 мин полученную смесь на медлительном огне, добавить 3 ст. ложки порошка какао и, перемешав, кипятить еще 5 – 7 мин. Охладить. Принимать утром натощак по 1 ст. ложке, смешав со стаканом горячего молока.
- При хроническом насморке прокипятить 0,5 кг сливочного масла в эмалированной посуде на малюсеньком огне (35 – 40 мин), процедить через двойной слой марли. (Чистое топленое масло остудить и беречь в холодильнике.) Немножко масла растопить на водяной бане и закапывать в нос трижды в день.
- При кашле измельчить морковь средней величины и сварить ее в стакане молока на медлительном огне. Опьянеть жидкость мелкими глотками и съесть вареную морковь. Процедуру повторять до излечения (обычно два-три раза).
Растопить мед и сливочное несоленое масло (в одинаковых количествах) в эмалированной посуде, перемешать до однородной консистенции. Этой мазью в теплом виде намазать (не втирая) спину и грудь на ночь, сверху положить марлю, вату и целлофан. Компрессы делать повседневно до излечения.
Можно сырую морковь натереть на мелкой терке, отжать сок и смешать его с теплым молоком (1:1). Пить три раза в день.
Мелко нарезанные лук (восемь-десять средних луковиц) и чеснок (одна головка) сварить в молоке с прибавлением меда и настойки мяты. Принимать ежечасно по 1 ст. ложке отвара.
Довести до кипения 0,5 л молока, всыпать 1 ст. ложку сосновых почек, укутать и дать настояться. Пить полученный отвар теплым в течение дня. При необходимости процедуру повторить.
В горячее молоко (0,5 стакана) добавить по 1 ст. ложке меда и коньяка (можно использовать водку или спирт). Принимать перед пищей утром и вечером.