Глобальное потепление провоцирует аллергию
Всемирная организация здравоохранения провела Международный день борьбы с аллергией. По данным ВОЗ, этим заболеванием страдает каждый пятый обитатель планеты. Российские медики считают, что разные проявления аллергических реакций встречаются как минимум у каждого третьего обитателя страны. За заключительные 30 лет аллергические хвори, в том числе и бронхиальная астма,
стали самыми распространенными в мире, причем уровень заболеваемости растет как
среди взрослых, так и среди детей. По данным ВОЗ, каждый третий европейский
ребенок страдает аллергией, а каждый десятый – бронхиальной астмой. Наиболее
часто встречаются аллергические реакции на цветение растений, семейную пыль,
шерсть животных, целебные препараты.
Не орёте на ребенка – это может вызвать у него приступ аллергии
Российские профессионалы считают, что от разных видов аллергии страдает как
минимум треть обитателей страны. Иммунолог-аллерголог института им. Мечникова РАМН,
доктор медицинских наук, профессор Михаил Костинов полагает, что каждый второй
россиян желая бы раз в жизни испытывал те или иные симптомы аллергии:
– Аллергия зависит от возраста. Потому что как раз по возрастам она и
различается. Допустим, у детей раннего возраста эта аллергия – на пищевые
продукты. В 3-7 лет дополнительно возникает аллергия к эпидермальным (кожным)
бытовым аллергенам, часто встречается аллергия на шерсть кошек, собак. Аллергию
вызывают семейные клещи, и еще добавляется аллергия к пыльце. В более старшем
возрасте, начиная 15-16 лет и у людей старшего возраста добавляется аллергия,
которая связана с разными вирусами и бактериями. Аллергия может возникать
одновременно с сопутствующими патологиями. Например, у человека есть хроническое
заболевание печени, почек, сердитой системы и так далее, тогда может возникнуть
аллергия к лечебным препаратам.
– В заключительное время медики-аллергологи выявили какие-то новые аллергены?
– Аллергены, какие были, такие и остались. Иное дело, что в заключительное время
ставятся более четкие диагнозы, выявляется причинно-означаемый аллерген.
– Появились ли в заключительное время какие-то новые методики лечения?
– Методики остаются былые. Иное дело, что появляются новые целебные
препараты, которые могут нейтрализовать или остановить рост и развитие
конкретной аллергической хвори.
– Посещает аллергии на лекарства от аллергии?
– Окончательно, посещают. Любой целебный препарат, даже тот, который назначен для
аллергии, может сам стать аллергеном. Даже сердитый стресс приводит к развитию
аллергического заболевания. Если человек нервничает, может возникнуть или
крапивница, или возникает приступ астмы, или страдает шкура. И когда человек
успокаивается, процесс убавляется. Это тоже основной социальный фактор. Поэтому я
бы советовал маме не вопить на ребенка, потому что у ребенка это может
вызвать аллергическую реакцию, даже приступ астмы.
Экологическое состояние великого города вызывает аллергию
Большинство профессионалов – и российских, и иностранных, уже давно разговаривает о том,
что многие аллергические реакции чаще возникают у обитателей великих городов.
Связаны они, прежде всего, с неблагоприятной окружающей средой. Это воззрение
полностью делит профессор, основной научный сотрудник центра демографии и
экологии человека института народнохозяйственного прогнозирования РАН Борис
Ревич.
– Первый фактор риска, который я желал бы назвать – это, окончательно, загрязнение
атмосферного воздуха выхлопными газами. Второе, вроде бы, кажется, далекое от
проблемы, которую мы обговариваем – это глобальное потепление. Ученые-биологи уже
обратили внимание, что сдвигаются сроки цветения растений, а следовательно
аллергические заболевания, которые связаны с воздействием растительной пыльцы, они
тоже раньше начинают влиять на состояние здоровья людей. Третье – все, что
связано с кормлением. Наше кормление «улучшается» не в наихорошую сторону, то есть мы
включаемся в глобальную сеть кормленья, и это тоже все не улучшает состояние
здоровья. Великое значение имеет грудное вскармливание. В очень многих странах
мира сейчас ведутся очень активные кампании пропаганды грудного вскармливания.
Потому что ничего более ценного, чем женское молоко, для младенца не существует.
– Чем опасна аллергия?
– Я бы не употреблял слова «опасная» или «смертельная». Аллергия опасна тем, что
на ее фоне могут развиться гораздо более тяжелые заболевания, например, даже
бронхиальная астма. У многих людей аллергические проявления проходят очень
быстро. Подумаешь, перекормил малыша клубникой, дал ему два апельсина или, не
дай бог, мама из самых лучших побуждений накормила малыша морковкой, и он дал
природно подходящую аллергическую реакцию, а потом все прошло. Но мы все
очень разные. Один отреагировал достаточно легким недомоганием – раздражением
слизистой глаз, легким насморком, покашливанием, першением в горле. Отцвел
тополь, все в порядке, мы об этом пренебрегали. Но есть люди, у которых не столь
хорошо работает иммунная система и поэтому могут развиться достаточно тяжелые
заболевания – диатез, заболевание кожи, которое проявляется по-различному. Например,
сейчас резко растет заболевание щитовидной железы. Почему сейчас происходит
великой рост этого заболевания у профессионалов нет никакого однозначного воззренья.
Поэтому, я бы сказал так: аллергия – это звоночек, у кого-то слабый, у кого-то
более сильный, а у кого-то – колокол. Поэтому если у человека даже не очень
серьезные аллергические проявления, он обязан очень внимательно за ними
последить, посмотреть, как он прореагировал в этом году на цветение, а как в
предыдущем, когда его реакция оказалась более тяжелой, принимал ли он какие-то
целебные препараты или не принимал. К этому надобно относиться очень серьезно.
Смертельный арахис
По данным американских лекарей, сегодня от аллергии страдает каждый пятый обитатель
США. В том числе 12 миллионов человек испытывают аллергию на те или иные
продукты кормленья. Об этом рассказывает вашингтонский корреспондент РС Аллан
Давыдов.
21-летний студент колледжа в Мичигане Джошуа Рамирес был одним из полумиллиона
американцев, страдающих аллергией на арахис, причем в острой форме. В апрельский
день 1996-года Джошуа покупал в торгашеском автомате у себя в общежитии пачку
шоколадного печенья, в безопасности которого был уверен наверняка. Юноша
скончался через 15 минут после того, как надкусил любимое печенье. Как оказалось,
оно содержало едва заметную примесь арахисововой крошки. После этой трагедии
мать Джошуа и родители иных молодых людей, погибших от острой пищевой аллергии,
объединились и несколько лет лоббировали в Конгрессе принятие закона,
обязывающего компании давать потребителям исчерпывающий отчет о составе
производимых ими продуктов. В результате в 2004 году был принят федеральный
Закон о маркировке пищевых аллергенов и охране потребителя.
В СШA информация о составе расфасованной пищи вмещалась на упаковке и ранее, но
страдающий аллергией покупатель мог приобрести продукт, содержащий арахисовое
масло, но он об этом не додумывался, потому что название подходящего
ингредиента печаталось на латыни. Сегодня с такой практикой покончено. Разговаривает
эксперт по пищевым видам аллергии Хью Сэмпсон.
– С принятием нового закона о маркировке продуктов информация об этих продуктах
стала более полной и светлой. Прежде, приобретая, скажем, банку заменителя
естественных сливок, многие не подозревали, что казеин натрия, входящий в состав
смеси и указанный на этикетке, является молочным белком. Сегодня выделено восемь
видов продуктов, которые наиболее часто вызывают пищевую аллергическую реакцию –
это молоко, яйца, пытка, соя, арахис, разные сорта орехов, рыба и моллюски -
все это обязано быть четко обозначено в перечне ингредиентов на упаковке продукта,
содержащего желая бы одно из этих названий.
Принятый закон потребовал от Федерального управления по контролю за качеством
пищи и лекарств расследовать причины вторичного загрязнения продуктов элементами,
вызывающими аллергию. Закон также закрыл лазейку, дозволявшую компаниям
манипулировать информацией об опасных аллергенах.
Однако, как указывает Энн Мунос-Фэрлонг, основатель и глава общественной Сети по
охране от аллергии и анафилаксии, ситуация с пищевой аллергией в США остается
беспокойной. Наивеличайшую озабоченность, по ее словам, внушает аллергия, от все того
же жареного арахиса, который является одним из излюбленных лакомств американцев.
– Сообразно исследованию, проводимому на протяжении пяти лет, число американских
детей школьного возраста, страдающих аллергией на арахис, удвоилось. Сейчас оно
сочиняет 600 тысяч человек. Любой контакт с арахисом или его производными
представляет угрозу для их жизни.
Угроза аллергических отравлений арахисом привела к тому, что руководители
некоторых школьных округов в ряде штатов распорядились полностью исключить
арахис и продукты из него из рациона детей в стенах школ, а также воспретили
приносить эти продукты с собой. Эта мера, в свою очередь, вызвала отрицанья
родителей детей, которые аллергией не страдают. Впрочем, эксперты медицинского
центра Университета Дюка в Северной Каролине утверждают, что средства
иммунотерапии против арахисовой аллергии быстро будут разработаны и станут
доступны страдающим ею уже через пять лет. А профессионалы Сельскохозяйственного
технического университета в том же штате год назад заявили, что недалёки к
разработке недорогого, но надежного метода обработки арахиса, после которой он
утрачивает аллергенные свойства, не утрачивая при этом своих вкусовых и питательных
качеств.
Основная цель международного дня борьбы с аллергией – рассказать как можно
большему числу людей о симптомах этого заболевания. По воззрению российских медиков,
многие просто не знают, что у них аллергия, и не придают значения каким-то ее не
слишком серьезным проявлениям. Вылечить аллергию нельзя, но мирно сосуществовать
с этой хворью, принимая лекарства и избавляясь от аллергена, вполне вероятно.
Источник: Svobodanews.ru