Глава 14 КОРМЛЕНЬЕ ПРИ ЛЕЧЕНИИ СКИПИДАРНЫМИ ВАННАМИ
Во все времена при лечении всевозможных хронических заболеваний великое значение
придавалось диетам. Их использовал в своей практике еще древнегреческий врач
Гиппократ. Его воспитанники всегда повторяли:
Высший закон медицины –
Диету блюсти неуклонно.
Будет леченье плохим,
Коль забудешь, леча, о диете.
Нерациональное, ошибочное кормленье, как, например, общее переедание, чрезмерное
употребление животной пищи, злоупотребление мясной, жареной или иной шлакообразующей
едой, игнорирование или малое употребление свежей растительной пищи могут привести
к развитию очень многих хронических хворей или вызвать предрасположение к
ним. Знаменито, что избыточное содержание жира в пищевом рационе человека понижает
сопротивляемость его организма инфекциям, подавляет кроветворение и нарушает
функции сердитой системы. Чрезмерное употребление мучных, хлебобулочных продуктов
приводит к повышению содержания воды в организме, что способствует появлению
разных гнойничковых заболеваний кожи (пиодермии, фурункулов, карбункулов
и т. п.). Злоупотребление мясными продуктами способствует развитию долгих
запоров и аутоинтоксикации организма. Мировая статистика подтверждает, что резкое
увеличение случаев ожирения и сердечно-сосудистых хворей народонаселенья высокоразвитых
стран связано с увеличением калорийности кормления и гиподинамией.
Неправильное кормленье вызывает веское увеличение содержания в организме
токсических веществ, приводит к состоянию хронической аутоинтоксикации (самоотравления),
что способствует появлению разных хворей, то есть принуждает организм самоочищаться
(аутодетоксикация).
В таких случаях можно помочь организму исполнять самоочищение маршрутом нормализации
его выделительных функций, применяя разные виды правильного кормления (диеты),
которые стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта, печени, почек,
легких и кожи. Это улучшит его состояние и ускорит выздоровление.
Какие же виды правильного кормления лучше всего применять во время лечения скипидарными
ваннами? Я бы порекомендовал, в первую очередь, один из видов вегетарианства,
который именуют сыроедение. Этот вид вегетарианского кормления известен
с давних пор. Его применяли так нарекаемые ветхие вегетарианцы для лечения многих
хронических недугов. Они полагали, что еда и больного и здорового человека
не обязана подвергаться кулинарной обработке, а обязана состоять из свежих сырых
овощей, плодов, ягод, зелени, меда, соков, орехов, семечек и иных плодов.
Первым теоретиком сыроедения был швейцарский врач-диетолог М. Бирхер-Беннер.
Многие профессионалы-диетологи считают, что при лечении целого ряда заболеваний
сыроедение на протяжении определенного медли вполне целесообразно. Знаменитый
российский диетолог М. И. Певзнер также придавал особое значение растительной
еде во время лечения хронических хворей О важности употребления овощей, плодов
и иной растительной пищи он разговаривал так: "К раскаянию, малюсенько внимания
обращается на необходимость достаточного подвода растительной клетчатки; между
тем нужно считать доказанным, что для нормального функционирования организма
необходимо введение достаточного количества растительной клетчатки. Заключительная
не только регулирует функцию кишечника благодаря содержанию механических раздражителей
и витаминов, но она полезна и целым рядом находящихся в ней веществ, которые
действуют на выделительную (экскреторную) функцию кишок и иные процессы пищеварения".
М. И. Певзнер указывал на следующие превосходства сырой растительной пищи по
сопоставлению с вареной:
сырая еда содержит больше витаминов;
в сырой еде находится великое количество минеральных солей, из-за чего она
требует меньше поваренной соли и острых приправ;
при употреблении сырых растительных продуктов кормления их белки и углеводы превосходно
утилизируются;
сырая растительная еда содержит до 80% воды, в связи с чем она меньше вызывает
жажду; o сырая еда стимулирует перистальтику кишечника благодаря своим растительным
сокам, клетчатке и витаминам;
o при поедании сырой растительной пищи азотистое равновесие может быть достигнуто
при меньшем количестве белка.
В результате многих научных исследований было доказано, что от характера нашей
пищи зависит в веской ступени состояние внутренней среды организма. Пища,
которую мы едим, оказывает воздействие на все стороны жизнедеятельности нашего организма:
на функции пищеварительных желез, на химический состав всех жидкостей и тканей,
на протекание размена веществ, на работу сердитой системы, что сильно сказывается
на течении наших хворей и на ходе лечения.
Сочетать применение скипидарных ванн с сыроедением я бы советовал в первую
очередь тем, кто страдает онкологическими заболеваниями, избыточным весом, а
также личикам, имеющим какие-либо заболевания печени.
Великий сторонницей употребления свежих сырых растительных продуктов в целебных
целях является Галина Шаталова, наш широко знаменитый специалист-натуропат. Ее
теория видового кормления базируется именно на таких продуктах.
Людям, которым по ряду причин, в том числе психологическим, трудно ограничить
себя сыроедением, я советую сочетать лечение капиллярными ваннами с врачебной
диетой доктора Бирхер-Беннера, о котором я уже упоминал.
Диета Бирхер-Беннера
В 1-й, 2-й, 3-й, 4-й дни диеты можно есть все плоды, овощи (кроме картофеля),
ягоды и плоды, как в сыром свежем виде, так и в вареном: фруктовые и ягодные
компоты, варенья; сухие и вяленые плоды – изюм, курагу, инжир, финики, чернослив.
Также можно есть любые орехи, семечки подсолнечника, пшеничные и иные проростки,
каши, мед естественный. Пить можно чаи из трав,1(1Например, из
ромашки, календулы, листьев брусники, шиповника, розы, крапивы, рябины красной,
крушины, мяты, хвоща полевого и иных трав, владеющих очищающими и понижающими
аппетит свойствами.)
а также обычный чай, и черный и зеленый; кофе. В эти дни разрешается
есть сахарные конфеты (но не шоколадные).
Все овощи, как сырые, так и вареные, следует есть без соли. Овощи и каши варить
только на воде и без соли. Их можно приправлять любым растительным маслом, а
также маслом типа "Рама" или "Воймикс", кроме того, лимонным
или иным соком, яблочным уксусом, зеленью.
В первые четыре дня запрещается употреблять мясо, птицу, колбасы, рыбу,
яйца, хлеб, макароны и иные хлебобулочные изделия, сухари, картофель, жареные
блюда, супы, бульоны на мясе, шоколад, любой алкоголь. В последующие дни к вышеперечисленным
разрешенным продуктам можно (по желанию) прибавлять и некоторые иные.
Начиная с 5-го дня диеты к тем продуктам, которые разрешаются в первые 4 дня,
можно (по желанию) прибавить один сухарь в день.
С 6-го дня к продуктам первых пяти дней можно прибавить несколько картофелин
(около 300 г в день), сваренных в воде без соли. Можно добавить молока и сделать
пюре, но без соли и сливочного масла.
В 7-8-й дни к продуктам первых шести дней можно добавить еще 2 сухаря и 0,5
литра молока в день.
Начиная с 9-го дня можно добавить 1 куриное яйцо в день.
На 10-13-й день к продуктам предыдущих дней можно прибавить творог (100 г),
сливочное масло (20 г в день).
С 14-го дня к продуктам предыдущих 13 дней можно добавить рисовую, манную или
любую иную кашу, сваренную на молоке (0,75 л в день).
На 15-й день диеты к продуктам кормления предыдущих
14 дней можно прибавить на обед любое вареное мясо, птицу или рыбу, но не более
100 г в день и не чаще 2 раз в неделю.
С 16-го по 24-й день ничего прибавлять нельзя; можно насыщаться той едой, которая
разрешена в предыдущие
15 дней.
Начиная с 25-го дня можно переходить на вашу обычную еду. Но непременно исполнять
одно условие: 2 дня в неделю, не следующих друг за ином (например, воскресенье
и четверг), насыщаться так, как в первые 4 дня диеты. То есть делать себе разгрузку,
побыть вегетарианцем.
Примечание к диете Бирхер-Беннера.
Жареные блюда я не советую употреблять никому и никогда. Старайтесь как можно
меньше есть хлеб, выпеченный на дрожжах, поскольку такой хлеб не благодетельствует
превосходному здоровью. Любителям хлеба советую есть без дрожжевой хлеб.
Чем меньше продукты кормления подвергаются термической обработке, тем лучше, так
как при термической обработке они утрачивают свои полезные вещества и свойства.
Белый сахар и поваренную соль старайтесь употреблять как можно меньше. Их можно
сменять медом и морской солью.
Никогда не переедайте. Лучше недоесть, чем переесть. Кто ест малюсенько – ест много.
Чем меньше вы едите во время хвори, тем активнее способствуете своему выздоровлению.
Основное место в диете швейцарского доктора Бирхер-Беннера принадлежит растительной
еде: разнородным овощам, плодам, ягодам, плодам, орехам, зелени. Почему
он поставил их на первый план?
Овощи, плоды и ягоды владеют низкой калорийностью, а это способствует самоочищению
больного организма. Все они содержат в себе пектиновые вещества, которые способствуют
усилению кишечной перистальтики и превосходнейшему опорожнению кишечника от каловых масс.
Пектиновые вещества снижают содержание гнилостных бактерий в петлях кишечника
и способствуют удалению ядовитых продуктов из организма. Органические кислоты
(яблочная, щавелевая, лимонная и иные), содержащиеся во плодах и овощах,
также стимулируют пищеварение. Растительная клетчатка возбуждает работу кишечника,
принуждает его регулярно опорожняться, способствует образованию каловых масс
и выведению из организма избытков холестерина. Это ее свойство неподражаемо полезно
личикам, страдающим гипертонической хворью, заболеваниями печени, желчно-каменной
хворью, атеросклерозом кровеносных сосудов.
Свежие растительные продукты имеют великое значение как источник витаминов,
антиоксидантов, микроэлементов и фитонцидов, которые губительно действуют на
многие вредные микроорганизмы. Свежие плоды, овощи и ягоды содержат много каротина
(провитамина А), витаминов С, Е, группы В, лецитина и тем самым препятствуют
развитию атеросклероза кровеносных сосудов и укреплению капилляров.
В листьях и стеблях зелени находится фолиевая кислота, которая участвует в процессе
кроветворения.
Углеводы, содержащиеся в овощах, плодах и ягодах – глюкоза, фруктоза, сахароза
– великолепно усваиваются организмом, улучшают функции сердца, печени, кровеносных
сосудов.
И свежие и сухие (неподражаемо сухие) плоды, а также свежие овощи очень богаты
разными минеральными солями, в том числе солями меди, калия, йода и железа.
Соли железа и меди активизируют кроветворение. Соли йода тормозят развитие атеросклероза,
улучшают умственные способности. Соли калия способствуют выведению из организма
избыточной воды, владеют мочегонным деянием. Поэтому они очень полезны при
заболеваниях почек, сердца, гипертонической и иных хворях, связанных с излишком
воды. Калий имеет очень великое значение для всех клеток организма. Без него
не обходится ни один процесс размена веществ.
Орехи, входящие в состав рекомендуемого кормления, – главный источник белка, ценных
растительных масел, витаминов Е и группы В. Они очень калорийны, поэтому есть
много орехов не следует. Орехи можно использовать для предостережения и лечения
запоров ввиду великого содержания в них растительной клетчатки.
Мед занимает особое место в правильном кормленьи. Он владеет очень высокой усвояемостью,
содержит множество главных биологически активных веществ. Среди этих веществ
есть витамины, ферменты, минеральные вещества, органические кислоты, гормоны,
эфирные масла, антибиотики. Мед полезен при многих хворях. В частности, я
советую его при сердечно-сосудистых хворях, заболеваниях крови, анемии,
хворях органов дыхания, гастрите, язвенной хвори желудка и двенадцатиперстной
кишки, заболеваниях печени, почек, глаз, ушей, носа, горла, сердитой системы,
суставов и костей. Трудно найти хворь, при которой естественный пчелиный мед
не оказал бы помощи.
Каши из разных злаковых культур (овсяная, гречневая, ячневая, пшенная, манная,
рисовая и иные) – очень ценные пищевые блюда из-за содержащихся в них витаминов,
микроэлементов, растительных белков, жиров и углеводов. Неподражаемо советую
людям, страдающим хроническими хворями, почаще есть овсяную кашу, так как
она нормализует работу кишечника, очищает его слизистую оболочку от накопившихся
шлаков, устраняет запоры. Овсянка полезна для больной печени, больного сердца
и иных органов.
Рекомендуемые мною варианты правильного кормления подходят для пациентов, применяющих
скипидарные ванны Залманова, еще и по следующим обстоятельствам. Как знаменито,
капиллярные ванны веско повышают главный размен, а это сопровождается
повышением потребности больного организма в витамине Вр который прямо связан
с разменом углеводов. Условный дефицит этого витамина может способствовать
появлению нарушений со стороны сердечно-сосудистой системы. По этой причине
во время лечения скипидарными ваннами пациентам необходимо придерживаться рекомендуемой
мною диеты, так как она обеспечит их витамином В, в достаточном количестве.
Этим витамином неподражаемо богаты орехи, гречневая и овсяная крупы.
В отношении желтых скипидарных ванн добавлю, что они способствуют гипоалкалозу,
то есть понижают щелочной резерв организма. Диета же, содержащая овощи, плоды
и ягоды в великом количестве, благодетельствует повышению щелочного запаса и
сдвигу кислотно-щелочного равновесия в сторону выздоровления.
Лечение скипидарными ваннами намного
эффективней, если оно сочетается с кормлением,
в котором преобладают плоды, овощи
и иные продукты растительного происхождения.