1. Хунзы и вилкабамба, черепахи и акулы
Некоторые ученые считают, что ключ к пониманию здоровья нужно
отыскивать в долгожительстве. Кто живет длиннее, у того и здоровье лучше.
Среди множества теорий старения нет ни одной достаточно убедительной.
Парадокс – человек поднялся в космос, создал колоссальные средства разрушения,
но не нашел возможности узнать основную тайну жизни.
Если нет хороших идей, то может быть помогут естественные феномены.
Есть ли среди людей и иных представителей живой природы образцы, которые
помогут разгадать основную тайну продления жизни? Прежде всего это долгоживущие
существа, веско превосходящие в этом человека. Много ли человек знает
о них?
На суше
Для каждого биологического вида существует своя продолжительность
жизни. Кролик живет 7 лет, лошадь – 28, шимпанзе – 40, слон – 70. Для непомерного
большинства людей этот предел в зависимости от естественных и социальных условий
сочиняет 80-90 лет. Средняя продолжительность жизни народонаселения, недалёкая к
80 годам, пока достигнута в Японии и в некоторых странах Западной Европы.
Геронтологи придерживаются воззренья, что 80-летний рубеж для многих стран может
оказаться предельным.
Самым долгоживущим на суше является человек. История знает достаточно
случаев долгожительства. В 1953 году в "Известиях" был напечатан
набросок о ветшайшем обитателе Абхазии Тлабгане Кецба, которому тогда было 132 года.
Он прожил более 140 лет. Английскими геронтологами в качестве образца долголетия
рассматривается крестьянин Томас Парр, проживший более 153 лет. Имеется достаточно
иных образцов. Однако, если брать в расчет только правильно документированные
данные, рекорд долгожительства на истинный момент принадлежит француженке
Жанне-Кельман (умерла 17.10.1995)- 120 лет 238 дней.
Информация о долгожителях рекордсменах-одиночках может дать
представление о предельных возможностях человека. Но для поиска надежных закономерностей
нужны групповые случаи долгожительства. На Земле имеется три места, которые
наиболее знамениты своими долгожителями: Кавказ, Пакистан (Гималаи), Южный
Эквадор.
На Кавказе знамениты долгожительством прежде всего Абхазия
и Дагестан. Долгожители имеются в селениях, располо-женных в среднегорье,
на вышине 1400-2000 метров над уровнем моря. Заметим, что продолжительность
жизни народонаселения внизу, в долинах, веско кратче. Можно привести образцы
различной продолжительности жизни в дагестанских селениях, расположенных вдоль
одной и той же реки; в горах всегда живут длиннее. Еще один достаточно велеречивый
пример. В солнечном Сухуми, расположенном на берегу Черного моря, средняя
продолжительность жизни чуть больше 60 лет, т. е. меньше среднего уровня горных
селений абхазцев на 25-30 лет. Укажем на следующие необыкновенности быта кавказских
долгожителей. Кормление застенчивое, предпочтительно растительная, молочная еда.
Мясо редко и в маленьких количествах. Великое место в диете занимают плоды
и овощи. Образ жизни активный, физическая работа в поле, на пастбищах, на
приусадебном участке.
Британский врач Мак-Карисон исследовал условия жизни народа
хунзы, живущего в горах Пакистана и провинции Кашмир. Наивеличайшее удивление
вызвал тот факт, что у хунзов не обнаружилось ни одного из тех заболеваний,
которые принимают-ся современной медициной за неминуемые хвори преклонного
возраста. У стариков в отличном состоянии были все органы, неподражаемо зубы и
глаза. В зимние месяцы хунзы кормятся необыкновенно вегетариански – скудными
запасами злаков (прямо в семенах) и сушеными абрикосами. Когда наступает весна,
они переходят на "подножный корм" – собирают травы, пока не поспевает
первый урожай. В течение 8-10 теплых месяцев хунзы живут на открытом воздухе.
Дремлют, работают, веселятся, женятся, рождают детей и помирают вне дома.
Хунзы отличаются высокой трудоспособностью и выносливостью.
Они легко исполняют физическую работу и без видимых усилий поднимаются на крутые
горы, перенося грузы или почту. Хунзы никогда не злобятся, не жалуются, не
нервничают, не выказывают нетерпения, не бранятся между собой и с полным искренним
спокойствием переносят неприятности.
Причина такого здоровья и отличного расположения духа у
хунзов, сообразно сужденью всех ученых, навещавших этот народ и изучавших его
жизнь и быт, кроется в характере кормления. Хунзы редко едят мясо и малюсенько пьют
молока. Они кормятся неочищенными семенами злаков, картофелем, разными бобовыми.
Но основной элемент кормления хунзов – это плоды, свежие и
сухие. Даже хлеб занимает гораздо более застенчивое место в их скудном рационе,
чем яблоки и все виды абрикосов, которые они едят целиком, включая и косточки.
По сужденью Мак-Карисона, ни климат, ни религия, ни обычаи,
ни раса не оказывают такого заметного воздействия на здоровье людей, как еда.
Американский ученый Мортон Уолкер изучал долгожителей племени
вилкабамба, обитающих в эквадорских Андах. Эти люди, которым уже перевалило
за сто лет, выглядят живыми и подвижными и сохранили все свои способности.
Они практически не знают таких заболеваний как рак, сердечные хвори, диабет,
хвори печени и почек, катаракта, артриты, старческий маразм. И этому, основным
образом, способствует их диета и физическая активность. Горцы навещают свои
поля шесть раз в неделю, проводя там целые дни. Один из стариков сказал:
"…у каждого из нас два доктора- правая нога и левая". По сужденью
М. Уолкера, физическая активность вил-кабамба является главным компонентом
обеспечения здоровья. Как и Мак-Карисон, американский исследователь отмечает
особую роль пищи, которую употребляют горцы. Их кормление несколько подсказывает
кавказское, т. е. предпочтительно растительные и молочные продукты, иногда
и в маленьких количествах мясо. Однако преобладают свежие плоды, полезные
для здоровья: цитрусовые, папайя, авокадо, бананы, ананасы. М. Уолкер обращает
внимание на низкую калорийность диеты, в среднем 1200 килокалорий в день.
Кроме того отмечается значение чистой воды, благосклонного комплекта в почве
необходимых для здоровой жизни минеральных веществ и химических элементов.
Более всего исследователей удивила половая активность долгожителей.
Даже в возрасте ста и более лет они умудрялись зачинать детей. В одном из
исследований здоровая сперма была получена от старика в возрасте 119 лет.
Женщины хранят менструальную функцию до 70 лет.
У нас нет причин не доверять данным исследованиям, которые
к тому же перепроверялись иными учеными. Проведем их оценку и осмысление.
Показатели детородной функции являются достаточно информативными
для оценки жизненного потенциала людей. С их подмогою дадим приближенную оценку
феноменов долгожительства, см. таблицу 1. Для сопоставления в таблице приведены
данные для долгожителей равнинной Полтавской области (Украина), имеющей высокие
показатели среди иных областей.
Таблица 1
Возраст угасания детородной функции у мужчин – долгожителей
Полтавская область, Украина | 50-60 лет |
Абхазия, Дагестан | 70-80 лет |
Хунзы (Пакистан) | 80-90 лет |
Вилкабамба (Эквадор) | 90-100 лет |
Если сопоставить данные, нетрудно сделать вывод, что существуют
условия, которые увеличивают жизнь человека в 1,5-1,8 раза. Можно дать иную
формулировку: темпы старения и наступления хворей в разных группах народонаселения
могут различаться в 1,5-1,8 раза.
По версии исследователей Мак-Карисона и М. Уолкера такие
различия обеспечивались в главном за счет следующих факторов:
- o низкокалорийное кормление с малым содержанием мясных продуктов, с предпочтительным
употреблением свежих плодов и овощей;
– o систематическая трудовая деятельность на свежем воздухе с умеренными нагрузками;
– o чистая вода и воздух;
– o благосклонный состав химических элементов в почве и пище.
Оба исследователя делают особый акцент на характере кормления долгожителей.
Они считают, что умеренность и в определенном смысле ограниченность рациона
по количеству пищи, низкая калорийность продуктов, преобладание в кормленьи
зелени, плодов и неподражаемо абрикосов (хунзы) имеют водящее значение для обеспечения
здоровой и продолжительной жизни.
Результаты, которых достигли хунзы и неподражаемо вилкабамба, не просто
удивительны. Они просто фантастичны! Неужели все так просто в природе человека,
чтобы ее так радикально улучшить? Сегодня в мире сотни тысяч богатых людей,
обеспокоенных здоровьем, могут позволить себе любое кормление и уход. Им может
быть предоставлена самая приближающаяся еда, самая чистая вода, самый оптимальный
набор химических элементов. Это, например в США, может себе позволить человек
со средним достатком.
Научно-обоснованными диетами, пищевыми добавками, которые "могут
все", десятки лет занимаются и увлекаются миллионы людей. Но "чудеса"
мы видим только в рекламе. В жизни пока ничего выдающегося не наблюдается.
И все же поставим проблему под иным углом. Представьте себе селение в горах
на вышине 1600 метров и иное селение у подножия гор. Их обитатели пьют воду
из одной реки, которую питает один ледник. И здесь, и там люди одной национальности
и многие имеют родственные связи, т.е. равнозначны генетически, что тоже реально.
И в горах, и в долине люди заняты крестьянским трудом на полях, в садах, на
пастбищах. Кормление в обоих случаях умеренное, без излишеств и недалёкое по составу,
так как существует размен продуктами. Почему же в горах живут веско длиннее,
чем в долине?
Ведь это на самом деле существует. В то же время можно оправдать
выводы, к которым пришли Мак-Карисон и М. Уокер. Исследователи строят свои
гипотезы сообразно логике информации, которой обладают. И в тот период, и сегодня
концепции важности оптимального кормления и физической активности для здоровья
являются приоритетными.
И все же, можно ли беспристрастно расценивать резкое замедление
старения (фраза только предположительно отражает процессы), если по существу
безызвестны его ключевые механизмы?
Но возвратимся опять к таблице 1. Не зря в нее включены данные о долгожителях
равнинной Полтавской области. Почему же такая разница? Читатель получил достаточно
сведений, чтобы прийти к выводу: ответ нужно отыскивать в условиях, которые создаются
в горах. Какие же это условия, почему и как? Вопросы не простые, ответы не
однозначные. Для их понимания требуется немало новой информации.
А пока, уважаемый Читатель, завяжите узелок на память о том, что
в горах можно жить веско длиннее. И не обес-судьте, если ответ на вопрос
"почему" появится несколько позднее.
В океане
Океан нарекают колыбелью жизни. Поэтому вполне обоснованны
были надежды отыскать и там долгожителей. Долгожитель номер один – великая
морская черепаха, благородна самого пристального внимания. Продолжительность
жизни 150-200 лет. Сегодня это образцовый эталон долгожительства, к которому
может устремляться человек. Человек ограничен физиологией, но не умом. Это
дает надежду на процесс. Вероятно, и по состоянию здоровья "Ахилл догонит
черепаху". Но это еще за горизонтом.
Читатель вправе возразить: подумаешь черепаха, она такая
медлительная. Корректно ли сопоставлять с ней человека? По двигательной активности
великая морская черепаха не уступает человеку. Черепахи такие же неутомимые
работники, как и долгожители гор хунзы. Достаточно сказать, что ежегодно эти
морские существа совершают странствия по 2000-4000 километров для кладки
яиц. А это даже по сухопутным меркам громадная работа.
Долгожителем номер два можно назвать белую акулу. Почему
белую акулу? Для наглядности. С этой акулой знаком каждый, кто глядел американский
сериал "Челюсти". Исследователи считают, что белая акула растет
до 30 лет. Рост человека прекращается до 25 лет. Следовательно, человек и
акула имеют примерно одинаковую календарную продолжительность жизни.
Но жизненный ресурс акулы на целый порядок превосходит человека.
Понаблюдайте, насколько динамична и стремительна она! Какой великолепный зверь!
Она развивает фантастическую мощность, перемещаясь в воде с громадной скоростью.
Эффективность и скорость обменных процессов у акулы превосходит таковые у
человека в десятки раз. В физиологическом плане за календарный срок акула
проживает несколько жизней самых выдающихся долгожителей земли.
Объективно с такой меркой к долгожителям можно отнести дельфинов,
китов и иных морских существ, проживающих несколько жизненных ресурсов человека.
Если на суше король природы лидирует как долгожитель, то в океане ему нужно
побороться за место в первой десятке.
Но есть еще один главный феномен, который отличает жителей
океана от живущих на суше. Например, акула не недомогает раком и иными хворями.
Практически не хворают раком морские черепахи, киты и дельфины. Заметим, что
все без исключения обитатели суши, в том числе и насекомые, подвержены этому
строгому недугу.
Таким образом океан поставил еще две загадки:
1. Почему жизнь морских существ продолжительнее, чем у жителей
суши?
2. Почему морские существа практически не подвержены раковым
заболеваниям, тогда как на суше эта хворь не знает исключений?
Возможно не было бы ответов к такой постановке этих и предыдущих
вопросов, если бы не появился на земле новый феномен, названный Эндогенным
Дыханием.