Навигация > Главная > Травы, улучшающие обмен веществ > Помидор (томат)

Помидор (томат)

Lycopersicum esculentum Mill.

Плоды содержат пектиновые и азотистые вещества, сахара, аскорбиновую, лимонную,
яблочную, щавелевую, винную кислоты, флавоноиды, алкалоиды, тиамин, рибофлавин,
каротин, пурины, клетчатку, минеральные соли (необыкновенно много калия).

Окраска красных плодов в главном обусловлена каротиноидом ликопином, у желтоплодных
и оранжевых сортов каротина веско больше. Как показали исследования заключительных
лет, ликопин также способен в организме человека и животных превращаться в витамин
А (ретинол).

Помидоры — поливитаминное растение. Благодаря витаминной ценности, высокому
содержанию солей калия, железа, магния, кобальта и цинка, их включают в еду
больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, с нарушением размена веществ. Их
советуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, так как они бедны клетчаткой,
а их нежная мякоть легко переваривается и усваивается. Они проявляют нежное
слабительное деяние, усиливая перистальтику кишок. Имеются данные о способности
свежих томатов и томатного сока умеренно понижать кровяное давление и убавлять
уровень холестерина в крови. Свежая плодовая мякость и томатный сок тормозят
рост и развитие ряда микроорганизмов.

В народной медицине плоды и свежий томатный сок применяют при нарушениях пищеварения,
язвенной хвори желудка, истощении,
почечнокаменной хвори. Кашицу из
свежих помидоров прикладывают к гнойным ранам и язвам.

Советуем почитать:

Вы должны быть зарегестрированны, чтобы оставить комментарий Войти

Разделы медицины

Акушерство и гинекология
Аллергология
Альтернативная медицина
Ветеринария
Гастроэнтерология, проктология
Генетика
Дерматология и венерология
Доказательная медицина
Здоровье и красота
Иммунология
Инфекционные болезни
Кардиология и кардиохирургия
Лабораторная диагностика
Медицинское страхование
Медтехника и технологии
Наркология
Неврология и нейрохирургия
Онкология и гематология
Организация здравоохранения
Оториноларингология
Официальные документы
Офтальмология
Педиатрия и неонатология
Психиатрия и психология
Пульмонология, фтизиатрия
Радиология и рентгенология
Реабилитология и физиотерапия
Реаниматология и анестезиология
Ревматология
Сексология
Стоматология
Судебная медицина
Терапия
Токсикология
Травматология и ортопедия
Урология и нефрология
Фармакология и фармация
Фундаментальная медицина
Функциональная диагностика
Хирургия
Эндокринология

Лекарственные травы

Лекарственные травы при заболевании костей, суставов
Лекарственные травы при заболеваниях желудка, кишечника
Противопоносные травы
Слабительные травы
Травы при язвенной болезни
Травы, возбуждающие аппетит
Травы, повышающие кислотность желудочного сока
Мочегонные травы
Остальные лекарственные травы
Отхаркивающие травы
При болезнях глаз травы
При болезнях кожи и волос травы
Противоаллергические травы
Противовоспалительные и противомикробные травы
Противоопухолевые травы
Противопаразитарные травы
Сердечно-сосудистые травы
Травы при повышенном кровяном давлении
Травы при пониженном кровяном давлении
Травы, укрепляющие сосуды
Травы, улучшающие питание и функцию сердца
Травы при заболеваниях печени, желчного пузыря
Травы, влияющие на кровь
Антикоагулянты (разжижающие кровь)
Кровоостанавливающие травы
Травы, улучшающие состав крови
Травы, влияющие на нервную систему
Тонизирующие травы
Травы, улучшающие функцию нервной системы
Успокаивающие травы
Травы, улучшающие обмен веществ
med news © 2009 "Новости медицины , народные методы лечения, описание болезней, трав, здоровье семьи и детей.". Карта сайта.