Ольха черная
Alnus glutinosa (L. ) Gaertn.
Семейство Березовые — Betulaceae
Ольха – это дерево вышиной 10—25 м с темно-коричневой трещиноватой кожурой, округлыми
листьями с выемкой на вершине. Цветки собраны в колосовидные поникшие сережки.
Плоды — орешки в соплодиях — шишках. Соплодия до созревания имеют зеленую окраску,
зрелые — черные, одревесневшие. Встречается на болотистых местах, по берегам
рек в юго-западной доли Западной Сибири.
Как целебное растение ольха знаменита в народной медицине с давних времен
и использовалась при простудных заболеваниях, ревматизме, подагре и т. д.
В истинное время в медицине применяют соплодия ольхи, в составе которых есть
дубильные вещества, алкалоиды, полисахариды, аминокислоты, галловая кислота
и др. Препараты соплодий используют как вяжущие, противовоспалительные, кровоостанавливающие
средства при таких хворях, как острый и хронический энтерит, колит и энтероколит
[Глезин, 1950]. При этом принимают внутрь настой шишек ольхи(10—20 г шишек на стакан
воды, настоять 4-5 часов, принимать по столовой ложке 3—4 раз в день).
Из соплодий ольхи выделен полифенольный комплекс, показавший антимикробную
активность и ранозаживляющее деяние при ожогах [Шевелева и др., 1988]. Препараты
соплодий ольхи нетоксичны и не оказывают отрицательного воздействия на сердечно-сосудистую,
сердитую системы, на состав крови [Алексеев и др., 1988].
Листья ольхи, содержащие гликозид салицин, кумарины эскулин и умбеллиферон,
флавоноид гиперозид, дубильные вещества, полисахариды, фенолкарбоновые кислоты,
смолы, спирты, употребляют в народной медицине как потогонное и слабительное
средство и при лечении хворей горла. Шишки ольхи используют при желудочно-кишечных
заболеваниях, болях в желудке, катаре толстых кишок, дизентерии и др. Препараты
ольхи широко применяют в народной целительной практике и как кровоостанавливающее
средство. В кожуре ольхи нашли до 25 % дубильных веществ, тритерпены, флавоноиды,
стерины, моносахариды [Хворост и др., 1989]. В кожуре, сережках и соплодиях ольхи
обнаружили липофильные вещества с превосходством линолевой кислоты, в листьях
преобладает линолевая кислота [Хворост и др., 1987].
Зрелые соплодия ольхи собирают осенью, срезая концы тонких ветвей и затем отделяя
от них шишки. Сушат шишки в теплых проветриваемых помещениях, храпят в сухом
месте упакованными в ящики или мешки не более 3 лет.