Кукуруза обычная — известное однолетнее культурное травянистое растение
из семейства злаковых, вышиной до 3 м и более, родом из Южной Америки. Цветет
в июле — августе, плоды созревают в сентябре — октябре. Кукуруза в бешеном состоянии
неведома. Культивируется как пищевое и кормовое растение.
Используются для врачебной цели кукурузные рыльца — вполне развившиеся столбики
с рыльцами, собираемые в период молочно-восковой спелости в початок (конец августа
— сентябрь). Цвет их желтый или красноватый, запах слабый.
В рыльцах найдены: витамин К, который считается основным
активным веществом, каротиноиды, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, инозит,
жирное и эфирное масла, камеди, горькие гликозиды, сахаристые и смолистые вещества,
сапонины, ситостерол, стигмастерол, неизученные алкалоиды и др.
Установлено, что жидкий экстракт и настой кукурузных
рылец увеличивают секрецию желчи, убавляют ее вязкость, удельный вес и содержание
билирубина, ускоряют процесс свертывания крови, эффективны при гипотромбинемии
(А. Д. Турова, 1967) и повышают количество тромбоцитов, усиливают диурез. Применяются
кукурузные рыльца как желчегонное при холециститах, холангитах, гепатитах, а
также как кровоостанавливающее и мочегонное средство при почечнокаменной хвори
и водянке.
Кукурузное масло рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза, так
как снижает уровень холестерина в крови.
В Польше также широко используется при заболеваниях печени.
В болгарской медицине кукурузные рыльца используются при заболеваниях печени,
почек, диабете, как диуретическое средство. В болгарской народной медицине —
как снижающее аппетит средство и рекомендуется для похудания. Кроме того, применяются
при приступах почечнокаменной хвори, при водянке и ленточных глистах.
Кукурузные рыльца издавна используются в народной медицине Кавказа. В народной
медицине Украины отвар их используется при заболеваниях печени, желтухе, при
разного рода кровотечениях, отеках застойного характера, при женских хворях
и как успокаивающее средство.
Настой: 4 стол.ложки рылец на 500 мл кипятка, требуют 2 часа, цедят. Принимают по 100 мл 2-3 раза в день как мочегонное средство при хворях почек, цистите и отёках сердечного происхождения, заболеваниях печени и желчных путей (холецистите, холангите, гепатите с задержкой желчеотделения), рекомендуется при склерозе сосудов мозга, долгое применение настоя способствует растворению камней в мочеточечниках, почках, мочевом пузыре.