Trifolium pratense L.
Многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, вышиной до 50
см, со стержневым сильноветвистым корнем. Стебли прямостоячие, слегка опушенные.
Листья длинночерешковые, с широкими треугольными прилистниками, трудные, тройчатые,
с эллиптическими зелеными с белыми пятнышками листочками. Цветки темно-красные, мелкие,
собраны на концах стеблей в шаровидные головки. Плоды — мелкие яйцевидные односемянные
бобы. Цветет в июле — августе.
Встречается на лугах, полях, травянистых склонах,
лесных опушках, у дорог в лесной и лесостепной зонах. Культивируется как ценное
кормовое растение.
Надземная часть содержит гликозиды трифолин и изотрифолин,
аскорбиновую, кумариновую, салициловую кислоты, каротин, эфирное масло, алкалоиды,
смолы, жирные масла, пигменты, витамины группы В.
Растение владеет кровоостанавливающим,
отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим деянием. Н. Г. Ковалева
получила превосходные результаты при лечении препаратами клевера больных атеросклерозом
с нормальным кровяным давлением.
В народной медицине отвары и водочные настойки
соцветий издавна применяют при бронхитах,
кашле, туберкулезе легких, коклюше (как отхаркивающее),
малокровии, грудной жабе, плохом
аппетите, гуле в ушах, болезненных менструациях
и в качестве мочегонного при отеках сердечного
и почечного происхождения. Считают, что клевер превосходно подсобляет при головной
боли и головокружении.
Для приготовления отвара чайную ложку соцветий заливают
стаканом горячей воды, кипятят 5 минут, цедят и пьют по столовой ложке 4—5
раз в день. Для настойки берут 50 г соцветий на 1/2
л водки. Требуют 10 дней и пьют по чайной ложке перед пищей в течение 3 месяцев
с перерывами на 10 дней через каждый месяц.
Настоем соцветий промывают воспаленные
глаза и используют его в виде примочек при ранах, опухолях, золотухе, ожогах.
Из молодых листьев клевера готовят салаты, а соцветие пригодно для заварки
чая.