Многолетнее травянистое
растение из семейства крестоцветных, вышиной до 90 см, с длинным толстым стержневым
корнем, от которого отступают тонкие боковые корешки. Стебель прямостоячий, ветвистый,
бороздчатый. Листья крупные, прикорневые, продолговато-округлые, длинночерешковые.
Цветки белые, собраны в кистевидные соцветия. Плоды—продолговатые двугнездные
стручки. Цветет в мае—июне.
Корни содержат синигрин, эфирное масло, главная часть которого — аллиловое
горчичное масло, углеводы, аскорбиновую кислоту, каротин, следы алкалоидов, лизоцим,
обладающий бактерицидным деяньем, сахара, крахмал, смолы, соли калия, кальция,
фосфора, фитонциды. Листья — великое количество аскорбиновой кислоты, каротин,
флавоноиды.
Препараты корней хрена применяют в качестве средства, возбуждающего
аппетит и улучшающего пищеварение, реже как мочегонное, противоцинготное и
общеукрепляющее. Наружно, в виде полосканий,
промываний и обмываний, их используют при ангине,
воспалительных заболеваниях слизистой оболочки
полости рта, гнойных ранах и язвах. Установлен превосходный целебный эффект водного
настоя и свежего сока при острых гепатитах, при трихомонадных кольпитах. При внутреннем
применении великие дозы хрена могут вызвать гастроэнтерит. Противопоказан при
гастритах, язвенной хвори желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите,
нефрите.
В народной медицине хрен применяют с глубокой древности, как
отхаркивающее, мочегонное, глистогонное,
противопростудное, противоцинготное, антимикробное, кровоочистительное, улучшающее
аппетит и пищеварение средство. Водный настой и сок корней хрена советуют
при цинге, простуде, кашле,
водянке, мочекаменной хвори,
затрудненном мочеиспускании, желтухе, заболеваниях
печени, ревматизме, подагре,
задержке менструаций. Наружно в
виде полосканий, промываний, закапывании—при ангине,
воспалительных заболеваниях полости рта, отитах,
гнойных ранах, язвах, веснушках, пигментных
пятнышках. Тертый хрен используют при радикулитах,
невралгиях, ишиасе, суставном
ревматизме, миалгиях.
- Горчица
- Зубровка
- Пастернак
- Тысячелистник
-
Хрен - Цикорий