Althaea officinalis L.
Семейство Мальвовые — Malvaceae
Многолетнее травянистое растение вышиной до 1,5 м, с толстым мясистым многоглавым
корневищем, от которого отступает несколько прямых войлочно-волосистых стеблей
с лопастными, опушенными с обеих сторон листьями. Бледно-розовые крупные правильные
цветки собраны на вершинах стеблей. Цветет растение с июня но сентябрь.
Встречается в превосходно увлажненных местах, в поймах рек, по берегам ручьев, в
степных предгорьях Алтая и Восточно-Казахстанской области.
Как лечебное средство используются основным образом корни, содержащие до
35 % слизи и до 37 % крахмала. Они применяются в качестве отхаркивающего средства
при воспалении дыхательных путей, а также при катаральном состоянии желудка
и кишок и как обволакивающее средство при поносах. Алтей необыкновенно полезен при
повышенной кислотности желудочного сока. Иногда алтей принимают внутрь при экземе
и псориазе [Соколов, Замотаев, 1988].
Кроме слизи и крахмала в корнях растения обнаружены полисахариды, пектиновые
вещества, сахара, жирное масло, органические кислоты, витамин С и каротин. В
цветках алтея найдены флавоноиды, следы эфирного масла, слизь, витамин С, каротин
и др.
Выделенная из растения смесь полисахаридов входит в состав препарата мукалтина,
применяемого как отхаркивающее средство при лечении трахеитов, бронхитов, пневмоний,
туберкулеза легких и иных бронхолегочных заболеваний.
Употребляется алтей и в виде водного настоя или отвара (2 столовые ложки на
стакан воды, кипятить на медлительном огне 20 минут или настоять 6-8 часов, по 1/2—1/3 стакана 3—4 раза в день после еды); применяются также
экстракты корня, сухой и жидкий и сироп алтейный (заключительный обычно для улучшения
вкуса лекарств). Корень входит в состав разных сборов, используемых при лечении
органов дыхания и желудочно-кишечного тракта.
В народной медицине это растение знаменито как обволакивающее и успокаивающее
средство при тяжелых желудочно-кишечных заболеваниях, а также употребляется
от кашля, при цистите, при отравлениях и для возбуждения аппетита. Отвар корня
и травы иногда используют для полоскания горла, промывания глаз при воспалении,
для клизм при поносах.
Корни алтея собирают ранней весной или осенью. Выкопанные корни освобождают
от земли и примесей, промывают в воде, провяливают и затем острым чистым ножом
снимают шкурку, режут на кусочки, после чего живо высушивают при температуре
не выше 50—60 °С. Надземную часть собирают во время цветения, сушат в тени при
хорошем проветривании. Срок хранения корней 3 года.